Aqui vai uma deliciosa , super saudável - e termogênica !! - receita de Frango Agridoce com Amendoim, que foi passada por nossa querida amiga, a Chef Adriana Haddad.
Adriana é especialista em comida Natural e Saudável e desenvolve receitas exclusivas e funcionais.
Esta, além de saudável e nutritiva, é exótica e fácil de fazer.
Ótima para impressionar os amigos e agradar o marido!
Ingredientes
1 peito de frango em cubinhos
1 brócole ninja em arvorezinhas
1 abobrinha em cubinhos
1 cebola roxa em cubinhos
1 cenoura ralada grosso
1 talo de salsão em rodelas
1 copo de suco de abacaxi batido com 1 cc de páprica 2 cc de açúcar mascavo
1 copo de amendoim sem pele
Tempere o frango já cortado com limão, sal, pimenta-do-reino, gengibre picadinho e alho espremido.
Deixe por, pelo menos, 2 horas.
Aqueça uma WOK (ou panela de ferro tipo para Paella), sele os cubos de frango e deixe refogar por 15 minutos.
Adicione a cebola, o salsão e os legumes, misture bem e cubra, por 5 minutos, em fogo baixo.
Adicione o suco e mexa.
Desligue o fogo e acrescente o amendoim.
Está pronto seu Frango Exótico Agridoce!
Acompanhe com arroz integral ou quinoa cozida e levemente temperada.
Bom proveito meninas!!
Adriana é especialista em comida Natural e Saudável e desenvolve receitas exclusivas e funcionais.
Esta, além de saudável e nutritiva, é exótica e fácil de fazer.
Ótima para impressionar os amigos e agradar o marido!
Ingredientes
1 peito de frango em cubinhos
1 brócole ninja em arvorezinhas
1 abobrinha em cubinhos
1 cebola roxa em cubinhos
1 cenoura ralada grosso
1 talo de salsão em rodelas
1 copo de suco de abacaxi batido com 1 cc de páprica 2 cc de açúcar mascavo
1 copo de amendoim sem pele
Tempere o frango já cortado com limão, sal, pimenta-do-reino, gengibre picadinho e alho espremido.
Deixe por, pelo menos, 2 horas.
Aqueça uma WOK (ou panela de ferro tipo para Paella), sele os cubos de frango e deixe refogar por 15 minutos.
Adicione a cebola, o salsão e os legumes, misture bem e cubra, por 5 minutos, em fogo baixo.
Adicione o suco e mexa.
Desligue o fogo e acrescente o amendoim.
Está pronto seu Frango Exótico Agridoce!
Acompanhe com arroz integral ou quinoa cozida e levemente temperada.
Bom proveito meninas!!