Receitinha MEGA FÁCIL, MEGA NUTRITIVA, MEGA GOSTOSA, MEGA PRÁTICA, MEGA VERSÁTIL!
O que mais podemos querer? :))))
Bata 2 ovos com garfo, em um recipiente de sua preferência (pode ser uma bacia plástica ou diretamente no bowl).
Coloque o recheio e temperos de sua preferência.
Aqui colocamos ricota amassada, tomate picado e espinafre crú picadinho.
Para temperar, utilizamos uma pitada de sal (Rosa do Himalaia), orégano e manjericão desidratado.
Misture tudo no bowl e leve ao microondas por 2 minutos.
Esse tempo pode variar, portanto, fique de olho! ;)
O recheio permite variarmos muito!
Fica ótimo com cream cheese e peito de perú ou com tomate queijo branco e orégano.
Se quiser que seu suflê fique cremoso, coloque creme de ricota.
Essa receita pode ser feita também em tamanho maior, para mais pessoas.
É só utilizar mais ovos e mais recheio e distribuir a mistura em Ramekins - que são recipientes própios para suflês individuais (como os que postamos aqui na receita de Muffin Salgado).
Preencha até, no máximo, 3/4 do recipiente, pois o suflê crescerá durante o cozimento.
E bom suflê a todos!!