De vez em quando, é bom para todas nós, tomarmos um Suco Detox, mesmo para quem não deseja perder peso.
Isso porque o objetivo é uma desintoxicação no organismo, como uma espécie de "limpeza".
Portanto, elaboramos uma lista com alguns dos principais desintoxicantes, para você escolher e poder variar, na hora em que quiser fazer seu Suco Detox.
Couve - Vegetais verdes, como a couve, são fontes de Glutationa, composto importante à desintoxicação do fígado.
Além disso, a couve facilita a eliminação de ácidos biliares, ajudando a manter o LDL (colesterol “ruim”) em bons níveis.
Também é excelente fonte de fibras insolúveis, que melhoram o trânsito intestinal.
Espinafre - O espinafre é um poderoso antioxidante, pois é rico em vitaminas C e E, em beta-caroteno, manganês, zinco e selênio.
Uma xícara de espinafre tem quase 20% do valor diário de fibras dietéticas, que auxiliam na digestão, previnem a constipação e mantêm baixos os níveis de açúcar no sangue.
Erva-doce - A erva-doce é rica em vitamina C, que tem propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Também é rica em fibras e pobre em calorias, o que a faz um alimento detox ideal, além de possuir propriedades antiinflamatórias.
Beterraba - A beterraba atua diretamente no fígado, que é o principal órgão desintoxicador do organismo. Possui uma substância chamada betalaína, responsável por seu vermelho escuro e que tem propriedades anti-inflamatórias e fungicidas poderosas.
Abacate - O abacate é essencial para uma limpeza no fígado. Também fornece ácidos graxos monoinsaturados, bons para o coração e glutationa, um composto que bloqueia a absorção de certas gorduras oxidativas pelo intestino.
Chá verde - O chá verde é rico em antioxidantes. Contém cafeína, o que estimula um efeito diurético, ajudando a aliviar o inchaço e a retenção hídrica.
Erva-doce - A erva-doce é rica em fibras e possui baixo teor calórico. Assim como o Dill, a erva-doce tem muitas vitaminas e substâncias anti-inflamatórios. É rica em vitamina C, que tem propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Portanto, é um alimento detox ideal.
Limão - O limão, apesar de seu gosto ácido, é um poderoso aliado contra a acidez. Ou seja, a partir do momento em que é consumido, torna-se alcalino e auxilia na diminuição da acidez causada por certos alimentos, como, por exemplo, a carne vermelha. Como todas as outras frutas cítricas, é rico em vitamina C, um poderoso antioxidante.
Maçã - A maçã é um dos alimentos desintoxicantes mais importantes. É rica em fibras, que funcionam como esponja dentro das artérias limpando o sangue do colesterol. É recomendada nas afecções de estômago, bexiga e rins. Tem ação diurética, ativa o fígado e dissolve o ácido úrico, auxiliando, assim, a prevenir retenção hídrica.
Laranja - A laranja, contém grande quantidade de Vitamina C, tem ação desintoxicante e auxilia o funcionamento intestinal, principalmente quando ingerida com o bagaço.
Gengibre - O gengibre possui ação termogênica, por isso auxilia na digestão, alivia a constipação intestinal e acelera o metabolismo. Contém quantidades pequenas de vitamina C, cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio. É rico em fibras e é usado como um alimento digestivo e refrescante.
Abacaxi - O abacaxi é um dos favoritos, quando a ordem é desintoxicar. Possui grande quantidade de água, por isso é hidratante e diurético. Auxilia no emagrecimento, bem como casos de ácido úrico, gota, artrite, etc. Tem um nível alto de vitamina C, que o torna um ótimo antioxidante.
Mel - Ótimo substituto para o açúcar, o mel pode ajudar a tratar muitas doenças, como gripe, asma, amigdalite e bronquite. Ainda auxilia problemas de circulação e dos músculos.
Melancia - A melancia é outra fruta que possui enorme quantidade de água em sua composição. Por isso, tem propriedade refrescante e diurética, ajudando a limpar o organismo. Por seu gosto adocicado, é uma excelente opção para dar sabor a seu suco detox.
Cenoura - A cenoura é especialmente rica em antioxidantes, vitaminas e fibras dietéticas. Possui carotenoides, que são benéficos para a regulação do açúcar no sangue e possui baixo teor calórico.
Linhaça - A linhaça pode ser consumida em forma de sementes ou de farinha. Existe nas cores marrom e dourada. É indicada para compor sucos desintoxicantes, pois é rica em fibras e minerais e é fonte de ácidos graxos ômega-3. Tem efeito anti-inflamatório, ativa o intestino, melhora a pressão arterial e ajuda a regularizar as taxas de colesterol.
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