Quer uma sobremesa deliciosa e leve?
Quase sem calorias?
E muito fácil de fazer?
Esta é sua receita!!!
É versátil, pois você pode misturar sabores e frutas, se quiser.
A nossa - da foto - é de abacaxi com côco.
Anote!
Ingredientes
1 pacote de gelatina diet de abacaxi
1/2 xícara de côco ralado
1/2 xícara de leite de côco
1 copo de iogurte natural desnatado
Adoçante (se for gotas, 3, se for pó, 1 C chá - ou a seu gosto)
Preparo
Coloque o côco ralado de molho no leite de côco para que vá sendo hidratado.
Faça a gelatina da forma tradicional e coloque em fôrma média (como da foto) para gelar, por, aproximadamente 2 horas - ou até que fique pronta ou quase pronta (no mínimo tem que estar em ponto de gel).
Chegando ao ponto correto, coloque a gelatina no liquidificador, junto com os outros ingredientes.
Bata até misturar completamente e volte a mistura à tigela e de novo à geladeira por algumas horas.
Cuidado na quantidade de adoçante, para que ele não roube o sabor!
Utilize apenas a quantidade certa para adoçar sua sobremesa.
EVIVAAVIDASAUDÁVEL!!!